Виробництво

ТЕХНОЛОГІЯ СТВОРЕННЯ КОНЬЯКУ

Основною відмінністю виробництва коньяку в Домі марочних коньяків «Таврія» є те, що тут виноград проходить повний цикл чарівного перетворення з ягоди в коньяк, від виноградної лози до розливу по пляшкам. Мало хто інший в Україні та далеко за її межами може пишатися цим! Ми виробляємо понад 20 найменувань ординарних та марочних коньяків. Виробництво Дому марочних коньяків «Таврія» було сертифіковане за стандартом ISO 9001 у 2005 році.

Основні етапи повного циклу виробництва:

ВИРОЩУВАННЯ ВИНОГРАДУ	ЗБІР І ПЕРЕРОБКА	ПЕРЕГОНКА	ВИТРИМКА	КУПАЖУВАННЯ І ВІДПОЧИНОК	РОЗЛИВ КОНЬЯКУ І КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ